焼きたてを味わえるのも手作りならでは。分量を少なくすれば、こねるなどの取り扱いもカンタンです。ツナやミートソース、様々なお惣菜などを使ってオリジナルパンをつくってみましょう。
材料5個分（2〜3人前）
【生地】
強力粉……100g
全粒粉……20g
※または、強力粉120gで作っても良い
上白糖……5g
塩……1g
インスタントドライイースト……3g
牛乳……50cc
ぬるま湯……50cc
オリーブオイル……10g
【具材】
ハム、コーン、チーズ、マヨネーズ、刻みパセリなどお好みで
生地の材料をすべて混ぜ合わせ、10分ほどこねる。-
オーブンの発酵機能を使って１時間ほど発酵させる。
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生地を30gぐらいに分割して丸め、5分ほど休ませる。
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綿棒でのばし、ハムやコーンを乗せてくるくる巻き込み、巻いた部分の断面が出るようにカットして開く。
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オーブンの発酵機能等を使って30分ほど2次発酵させる。
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マヨネーズやハーブ類をトッピングし、200℃のオーブンで15分ほど焼き、刻みパセリを飾る。
生地の材料をすべて混ぜ合わせ、10分ほどこねる。
オーブンの発酵機能を使って１時間ほど発酵させる。
生地を30gぐらいに分割して丸め、5分ほど休ませる。
綿棒でのばし、ハムやコーンを乗せてくるくる巻き込み、巻いた部分の断面が出るようにカットして開く。
オーブンの発酵機能等を使って30分ほど2次発酵させる。
マヨネーズやハーブ類をトッピングし、200℃のオーブンで15分ほど焼き、刻みパセリを飾る。
