みつばちチースト

スライスチーズは白と黄それぞれ六角形にカットする。（余ったところは他のお料理に！)食パンの上にチーズを交互に並べハチの巣にする。トースターに入れ加熱し、少しチーズが膨らんだ所で出す（約1分30秒）空白に抹茶パウダーをふる。

上記のみつばちの材料で食パンの上にかわいいみつバチを作る（各クリーム類をコルネに入れホイップクリームでハチの輪郭を描いたら上からチョコクリームとマンゴーピューレでハチの顔や体を描く。最後に黒ゴマの目をつけ、コーンフレークの羽根をつける）。

皿の中央に2の食パンを置き、サラダの材料をカットして盛り付ける。岩塩とオリーブオイルをまわしかける。