エネルギー661kcal/PFC比=10.3:32.1:57.6
※実調理時間 発酵時間など除く
トッピングはお好みで季節の旬のフルーツをお使いください。
小麦食をうまく取り入れて、目指すはヘルシービューティー!これからは「糖質選択」という考え方。
プロジェクトを見る
ボウルに薄力粉、ほうれん草パウダー、ベーキングパウダー、グラニュー糖を振るい入れ、ホイッパーでザッと混ぜておく。
別のボウルに卵を溶き、牛乳、ヨーグルトを入れ混ぜる。
1に2を加えホイッパーで混ぜ、レンジで溶かしたバターも加え混ぜる。
ワッフルメーカーで焼き、冷ます。
フルーツをカットする。
ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加え、氷水に当てて八分立てにする。
プレートにワッフル、6のホイップクリーム、フルーツを盛り付けて、タイムを飾り、粉糖をかける。
小麦や小麦粉関連の豆知識とよくある質問をまとめました。