エネルギー420kcal/PFC比=22.2:30.2:47.6
※実調理時間 発酵時間など除く
小麦食をうまく取り入れて、目指すはヘルシービューティー!これからは「糖質選択」という考え方。
プロジェクトを見る
ほうれん草は5cmに、鶏もも肉はひと口大に、トマトは半分に、それぞれ切る。そうめんをを茹で、良く洗ってから水けを切っておく。
フライパンにオリーブオイルを熱して鶏もも肉を焼く。焼き目がついたら裏返し、空いているところでほうれん草を炒める。
別のフライパンに牛乳と薄力粉を入れて火にかけ、とろみがでたらAの調味料を入れてひと煮立ちさせて火を止める。
3のフライパンにそうめんと鶏もも肉、ほうれん草を加えてよく和える。
器に盛ってトマトを飾り、お好みでブラックペッパーをかける。
小麦や小麦粉関連の豆知識とよくある質問をまとめました。