ほろほろブロッコリーとしらすのオリーブオイルうどん

ほろほろブロッコリーとしらすのオリーブオイルうどん

エネルギー383kcal/PFC比=12.7:27:60.3

  1. ブロッコリーはよく洗って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱して粗熱を取ります。

  2. 粗熱が取れたら包丁で細かく刻んでボウルに入れ、★の調味料を全て入れてよく混ぜておきます。

  3. ゆでうどんは、袋を包丁やハサミで小さく穴を開け、レンジ600Wで2分加熱します。

  4. ③を②のボウルに入れてよく和え、皿に盛り付けます。しらすをふんわりと乗せ、ブラックペッパーをかけて完成です。

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