トリハス（スペイン風フレンチトースト）

牛乳、卵、砂糖、シナモンスティックを合わせバットに流し入れる。

2cmのほどの厚さに切ったバゲットを①に漬けて上下を返し、両面に液を染み込ませる。

フライパンに底から1cmほどのオリーブオイルを注ぎ、中弱火で美味しそうな焦げ目がつくまで揚げ焼きにする。

お好みではみちつ、粉糖、ホイップバターをかけて完成。