かぼちゃのトロ旨チキングラタン

鶏肉を食べやすい大きさに切り、バターを使ってフライパンで炒める。

鶏肉に焼き色が付いたら玉ねぎときのこを加えて炒める。

小麦粉を加える。

小麦粉がダマにならない様に牛乳を2、3回に分けて加える。

かぼちゃを加え、焦げない様にかきまぜながら中火で煮込む。

たっぷりのチーズとパン粉をかけて、180℃のオーブンで15分加熱。