冷水希三子さんの

チョコチップマフィン

チョコチップマフィン

「焼き菓子なんて、難しそう~」というイメージを一気にくつがえすほど、超カンタン!なマフィンのレシピです。チョコレートの代わりに火を通したカボチャやリンゴ、さつまいもなどに、紅茶葉やシナモンを入れたマフィンもおすすめです。

  1. ボウルにAを合わせて振るい入れる。

  2. 別のボールでBの材料を順番に混ぜ合わせる。

  3. BをAのボウルに入れ練らないように混ぜる。

  4. チョコチップをさっくり混ぜ合わせ型に入れ180℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。

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