冷水希三子さんのクレープのサラダ巻き - コムギケーション倶楽部

料理家冷水希三子さんのパーティーレシピ！いろんな具を用意して、おしゃべりしながら巻き巻きして自分用にカスタマイズ。サラダだけでなく、ハムやフルーツなども用意してもいいですね！

: #糖質選択でコムギビューティー

約 120 分

（※ ねかしておく時間含まず）

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ボウルに【A】を入れて混ぜる。
1に牛乳、水、溶き卵、溶かしバターの順に、加える都度に泡立器で混ぜて２～３時間ねかしておく。
フライパンに油をひき、2の生地をお玉１杯分流し入れてフライパンを回しながら円形に薄く伸ばして中火で焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返してさっと焼く。
3のクレープにお好みの具材を巻いて食べる。

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