冷水希三子さんの

クレープのサラダ巻き

クレープのサラダ巻き

調理時間
120

 ※実調理時間 発酵時間など除く

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  1. ボウルに【A】を入れて混ぜる。

  2. 1に牛乳、水、溶き卵、溶かしバターの順に、加える都度に泡立器で混ぜて2~3時間おく。

  3. フライパンに油をひき、2の生地をお玉1杯分流し入れてフライパンを回しながら円形に薄く伸ばして中火で焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返してさっと焼く。

  4. 3のクレープにお好みの具材を巻いて食べる。

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