2種の餃子の皮ピザ

2種の餃子の皮ピザ

余ってしまった餃子の皮で簡単に作れるのに、見た目も華やかでかわいい!簡単なので、子どもと作ったりもできますね。餃子の皮に使われる中力粉はもちカリ食感の引き立て役。手軽に小麦粉が楽しめるおすすめレシピです。

  1. トマトピザを作る。
    餃子の皮6枚にケチャップをぬり、食べやすい大きさに切ったウインナー、ピーマン、ミニトマト、コーン、ピザ用チーズを乗せる。

  2. 明太しらすマヨピザを作る。
    皮を取った明太子としらすとマヨネーズをボウルに入れて混ぜ合わせ、残りの6枚の餃子の皮に乗せてピザ用チーズを乗せる。

  3. トースターに①②を入れてチーズが溶けるまで焼く。

  4. 明太しらすマヨの方にトッピング用のしらすと細切りにした大葉を乗せて完成。

教えて!冷水希三子さん 小麦粉との上手なつきあい方メイン写真

小麦の豆知識とよくある質問

小麦や小麦粉関連の豆知識とよくある質問をまとめました。