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ルーいらずのハヤシライスレシピです!ハヤシライスは日本発祥の洋食料理。忙しい時でも短時間で作れるのが嬉しいですね。 赤ワインが入った少し大人のハヤシライスです。
約 40 分
フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ中火にかける 香りが出てきたら牛肉→玉ねぎ→マッシュルームを入れ炒める
玉ねぎがしんなりしたら赤ワインを入れ強火にして水分を飛ばす
中火に戻し薄力粉を降り入れ炒める
トマトジュースを半量入れよく混ぜ残りを入れAとBを入れ15分ほど時折混ぜながら煮込み完成
小麦や小麦粉関連の豆知識とよくある質問をまとめました。