コムギケーション倶楽部 小麦の七変化でエンジョイ コムギケーション！

料理家冷水希三子さんのレシピ。実はお好み焼きのルーツでは！？という説もある「ねぎ焼き」は、近畿地方でよく食べられているコナモン料理です。牛すじとこんにゃくを煮込んだ料理「すじこん」を具材に入れることが一般的。今回は桜エビの香りを楽しむレシピをお届けします。

約 30 分

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小麦の豆知識とよくある質問

小麦や小麦粉関連の豆知識とよくある質問をまとめました。