サラダやグラタンにも幅広く使えるショートパスタ「ペンネ」。その名前の由来とは？ - コムギケーション倶楽部

サラダやグラタンにも幅広く使えるショートパスタ「ペンネ」。その名前の由来とは？

「ペンネ」はイタリア語で羽根やペンを表すpennaの複数形です。斜めに切られた形状が羽ペンの先に似ていることからそう呼ばれるようになりました。