料理家 冷水希三子さんの小麦粉を使った本格レシピ。ちゅるっともちもちした食感がやみつきになること間違いなし！スジェビは韓国の家庭でよく食べられている、日本の「すいとん」に近い小麦料理です。 具材には韓国かぼちゃが使われるのが一般的ですが、日本では手に入りづらいので、よく似た野菜のズッキーニを使ったレシピでお届けします。
料理家 冷水希三子さんの小麦粉を使った本格レシピ。ちゅるっともちもちした食感がやみつきになること間違いなし！スジェビは韓国の家庭でよく食べられている、日本の「すいとん」に近い小麦料理です。 具材には韓国かぼちゃが使われるのが一般的ですが、日本では手に入りづらいので、よく似た野菜のズッキーニを使ったレシピでお届けします。