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料理家 冷水希三子さんのお菓子レシピです。チュロスはスペイン・ポルトガルが発祥と言われる揚げ菓子。糊化させた生地だからこそ生まれる、“カリッ、フワッ、モチッ、のバランスが最高の食感”をお楽しみください。ぜひ揚げたてを味わっていただきたい一品です。

小麦食を通じたコミュニケーションで
日本を元気にするさまざまな活動行っています。