• 佐世保バーガー

  

  ハンバーガー伝来の地、長崎県佐世保市の「佐世保バーガー」は、それぞれのお店でこだわりを持って、オーダーを受けてから調理をする手作りハンバーガーです。手作りにとことんこだわった“佐世保伝統の味”は、九州を飛び出し、全国各地に広がっています。今回出店した佐世保バーガー屋は「ベルビーチ」さん。ひとつひとつ工房で焼き上げるバンズは表面サクサク、中ふんわり。お肉も手ごね、甘いマヨネーズも特製と、すべてが手作りのこだわりの味わいは、絶えず訪れるお客さんに愛されています。

  ●佐世保の観光イベント情報サイト「SIGHTさせぼ」 http://www.sasebo99.com/

• 福岡ラー麦ラーメン

  

  「ラー麦」は、福岡のラーメンのために新たに品種開発された、福岡県内の農家による限定生産の小麦です。麺にした際に色が明るく、コシが強く、ゆで伸びしにくいという特性を持っています。今回出店したラーメン屋は九州筑豊ラーメン「山小屋」さんです。昭和44年の創業以来ほかにはない味を目指して、伝統の製法で熟成の味わいを追求。ラーメン１杯に対するとことんのこだわりは多くのお客さんの支持を受け、いまや福岡を飛び出して全国で愛されるラーメン店へと進化を遂げました。

  

  ●「ラー麦」（福岡県産ラーメン用小麦） ホームページ
  http://www.pref.fukuoka.lg.jp/d05/ra-mugi.html/i

今回は初の２日間、連日の開催。両日どちらも天気がよく、多くのお客さんのご来場でハウステンボスはにぎわっていました。ハウステンボスの代表によるあいさつで、九州最大級のグルメイベントがいよいよスタート！コムギケーション倶楽部のブースからは、いつも通り「Enjoy Comugication！」のかけ声が元気にあがります。

『パンはサクサクでヘルシー、ラーメンは麺がしっかり、スープもGOOD』『すごいコラボだよ！よかった』『ラーメンは麺のコシがよくスープもおいしい、バーガーはふんわりとろけるパンに具も最高！』『たのしい企画、ほかではない。お得ですね』『ラー麦麺の香りがいい、九州名物最高』

コムギケーション倶楽部の味くらべブースは入口から一番奥まった場所に位置。数々のおいしいそうなブースを経て、お客さんはここまで辿り着いてくれるかな！？との心配をよそに、「佐世保バーガー」も「ラー麦ラーメン」も、どちらも大盛況でした！

特設ステージでは「佐世保バーガー」と「ラー麦ラーメン」の魅力を存分にアピール。会場のお客さんにコムギケーションの魅力を伝えられることが出来ました。